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中国瓦房店 「海鮮松茸鍋」
 
第9回 
中国瓦房店鍋改め第10回〜第16回参戦 
1杯 300円

平成15年5月27日に中国大連瓦房店(がぼうてん)市と天童市が友好姉妹都市締結を、遠藤市長を団長として瓦房店市を訪問し、調印式を行ないました。  
瓦房店市は大連市から遼寧省省都の沈陽方面に高速道路約100kmの所にあり、人口は106万人です。  渤海湾に面し、かに・しゃこ・えび・いか・赤貝・ほっき貝等、海の幸、そして里の幸が多く採れます。
瓦房店の本場の海鮮鍋を提供いたします。
なお、当日、中国瓦房鍋を食べた方 先着400名様に友好都市提携1周年記念品を差し上げます。ぜひご来場の上ご賞味ください。



 


材料
・手作り餃子と
・松茸
・エビ
・ホタテ
・ホッキ貝
・カニ
・白菜
・春雨

作り方
作り方は秘密

 

 

 

 

 

料理長の一言コメント
手作り餃子と松茸が入った中国本場の海鮮鍋 海の幸(エビ・ホタテ・ホッキ貝・カニ)をふんだんに使用した海鮮スープに白菜、春雨を入れた鍋です。アツアツの餃子と高級食材松茸の風味をお召し上がりください。

 

 

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