中国瓦房店 「海鮮松茸鍋」
　
第９回　中国瓦房店鍋改め第10回　 第11回参戦　
1杯　300円

平成15年5月27日に中国大連瓦房店(がぼうてん)市と天童市が友好姉妹都市締結を、遠藤市長を団長として瓦房店市を訪問し、調印式を行ないました。 　
瓦房店市は大連市から遼寧省省都の沈陽方面に高速道路約100kmの所にあり、人口は106万人です。 　渤海湾に面し、かに・しゃこ・えび・いか・赤貝・ほっき貝等、海の幸、そして里の幸が多く採れます。
瓦房店の本場の海鮮鍋を提供いたします。
なお、当日、中国瓦房鍋を食べた方　先着400名様に友好都市提携1周年記念品を差し上げます。ぜひご来場の上ご賞味ください。

	材料 ・手作り餃子と ・松茸 ・エビ ・ホタテ ・ホッキ貝 ・カニ ・白菜 ・春雨 作り方 作り方は秘密
料理長の一言コメント 手作り餃子と松茸が入った中国本場の海鮮鍋 海の幸(エビ・ホタテ・ホッキ貝・カニ)をふんだんに使用した海鮮スープに白菜、春雨を入れた鍋です。アツアツの餃子と高級食材松茸の風味をお召し上がりください。

　

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