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局の鍋合戦

平成24
年12月2日
女性会の鍋
天童織田藩お局鍋


天童織田藩お局鍋
童紅花づくし、だしが決め手の"お局鍋。
おかげさまで昨年は大好評。 
天童女性会が種まきから収穫まで行った紅花を鍋に使ったお局鍋。
お局厳選のきのこだしプラス鰹節本節からとった究極のだしに
お局オリジナル紅花小籠包(しょうろんぽう)が入りました。
天童の畑で育った紅花若菜麺がのどごしもよく、
最後のトッピングは、意外な「あの山形のソウルフード」。
絶妙な味が生まれました。トッピングの秘密は見てのお楽しみ

おかげ参道に
「局の茶屋」

OPEN
コーヒー150円
ココア150円

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